Les mélanges d'épices signatures
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Les incontournables
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Ustensiles culinaires
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NOTRE HISTOIRE


MAISON KANICALA

Le goût d’un rêve, la fierté d’un continent

Trois amis, un rêve, et une passion commune : mettre à l’honneur la richesse de la cuisine africaine. C’est ainsi qu’est née Maison Kanicla, une académie de cuisine en ligne et une boutique dédiée aux épices africaines.

Abdoulaye, Hakoré et Alexis ont créé bien plus qu’un simple projet : ils ont fondé un pont entre traditions et modernité, entre savoir-faire millénaire et apprentissage accessible à tous.

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Les meilleurs ventes

L'académie MAISON KANICALA


Retrouvez nos modules d’apprentissage sur Patreon !

Avec nos mélanges d’épices authentiques et nos conseils pratiques, apprenez à préparer des plats savoureux qui feront voyager les papilles.

Faites plaisir à votre famille et à vos convives en (re)découvrant les trésors gastronomiques de l’Afrique, un patrimoine culinaire riche, vibrant et millénaire.